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內容簡介:

遠足一碗泡飯，吃出老上海的新滋味！
暢銷飲食文學《下廚記》作者又一力作
52道本幫菜式帶你舌尖上暢遊黃浦江

邵宛澍先生很會說菜，他的文字就像好的拆燒蹄□般入味，最好的是他對食物和生活的情博客來感，讓你感覺到這個人有味道，這才是寫文章最好的境界。─生活美食家韓良露

2011年，上海知名美食作家邵宛澍的暢銷代表作《下廚記》登台，書中以隨筆形式寫家常「小菜」，可以閱讀，可以神往，更可以下廚一試身手，讓台灣讀者在「嗜吃」之餘更「識吃」，不啻在盤飧間領略老上海的博客來網路書局綽約風情，同時對文化歷史悠長的本幫菜式有更深一層的了解。

《下廚記3》的內容一如前兩集般教人忍不住食指大動，本書共分為葷素冷盆、爽口小菜、大葷主菜、營養湯菜、主食茶點五章，每個篇章下各自收錄若干散文，以菜式為題，記載作者挽袖下廚時的心情點滴，並透露當中不為人知的祕訣和烹調技巧。

筆名梅璽閣主，小上海眼中的「老上海」，老上海眼中的「小上海」；生於斯長於斯，對上海的一切均有著特殊的感情，美食作家與吳方言研究者。涉獵甚廣，於崑曲、評彈、訓詁乃至無線電通聯、奇幻文學翻譯、皮藝製作、攝影等等「玩物喪志」者均有論著。結集出版的有《下廚記》、《下廚記2》（以上皆為遠足文化出版）、《梅璽閣菜話》、《上海閒話》及《尋味記》。

Twitter ：@yuleshow
新浪微博： @ 梅璽閣主
個人網站： www.yuleshow.com

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  作者： 邵宛澍    新功能介紹
• 出版社：遠足文化    新功能介紹
• 出版日期：2013/04/03
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

權證星光大道－東陽同致 受惠陸汽車政策

工商時報【王姿琳】

大陸繼頒布小車購置稅減半優惠後，近期傳出將推出汽車下鄉政策，市場看好兩者將帶來買氣加乘的效果，投資人若看好相關概念個股，可利用認購權證靈活參與後市行情，創造獲利空間。

東陽（1319）昨日收37.4元，漲幅6.86％。東陽自結11月合併稅前淨利2.63億元，月增12％，較去年同期增加21％，創歷年同期新高，前11月稅前獲利較去年同期成長17％。公司指出，受惠內部整頓效益顯現，且第4季是原廠委託製造和售後服務傳統旺季，預期旺季效應可望持續至明年第1季。

同致（3552）昨日收300元，漲幅1.01％。受惠於大陸車市11月創新高，拉貨量提升，同致11月營收7.91億元，年增71.06％，創單月新高紀錄。同致目前切入上汽通用五菱汽車供應鏈，11月則有江鈴休旅車「陸風X7」上市，江鈴亦宣布明年提升陸風X7產能，對同致的拉貨力道將也隨之增加。

在權證篩選上，建議投資人可挑選長天期權證，減輕時間價值耗損，並挑選價平至價外15％附近的權證為主，運用槓桿特性以小博大，詳情請參考下表。（永豐金證券提供，記者王姿琳整理）

＊【權證投資必有風險，本專區資訊僅供參考，並不構成邀約、招攬或其他任何建議與推薦，請讀者審慎為之】

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/權證星光大道-東陽同致-受惠陸汽車政策-215005984--finance.html

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