分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品
 |
我期昐分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品這本書能激勵、幫助你成為一位飲食達人。
看的時侯令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作! 看完還讓我回味無窮!
分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品誠意推薦給大家看喔!
總而言之，它的評價很高，在網路上很夯，人氣蠻不錯，
分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。
好看的飲食分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品全書的內容大意
最新與最多的飲食，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
商品訊息功能:
內容簡介:
在飲食工業浩劫下，我們是會走路的玉米？喝的都是石油？
你每日不自覺吃下的食物，真相可能令人戰慄！
★《紐約時報》《洛杉磯時報》《出版人週刊》年度好書
★《華盛頓郵報》、《西雅圖時報》、《芝加哥論壇報》等眾多媒體好評推薦我們所倚賴的工業社會，正是讓人類生病的飲食源頭！
美國飲食界的良心與革命者麥可．波倫
揭開餐桌上的陷阱，追索每日的飲食選擇，
如何決定你與世界的未來！吃，還是不吃？這是21世紀雜食性動物的兩難。
肉食動物吃肉，草食性動物吃草，而人類作為雜食性動物，到底要吃什麼？
要選擇有機蘋果還是傳統蘋果？該購買野生魚還是養殖魚？
該吃低卡布丁或代糖餅乾嗎？封殺澱粉類食物的減肥法到底對不對？博客來人類透過飲食，將自然轉化為文化，將自然界的物質轉化成我們的身體與心智，也讓自身與萬物共享一切關連。數百萬年來，人類已把對食物的嘗試，融合成一套套飲食禁忌、儀式和食譜，讓我們避開有害的食物，攝取有益的食物，免去雜食者進食上的難題。然而，20世紀後半，在工業化食品和不成熟營養學的推波助瀾下，人類創造了新的食物鏈。餐桌上的食物與它的源頭越離越遠，而人類則萎縮在工業化食物鏈的末端，喪失與自然之間的原始記憶，更無從判斷哪些食物該吃，重新面對雜食者的難題。麥可．波倫為了「完整了解一頓餐食的因果關係」，以記者的追獵精神，沿著現代人主要三條食物鏈：工業化食品、有機食物和野生食物，從產地一路追蹤到餐桌。他深入農場、研發室、養殖場、加工場到賣場，親身觀察與訪談，如偵探般揭開現代食品的面貌。這是深度的調查報導，是趣味的科普作品，更是優美的自然文學。它是一本關於飲食樂趣的書，越了解飲食，才能越享受飲食。劃時代飲食意識覺醒之書──是寫實、深入的關鍵報告，也是無比豐美的飲食寫作
為現代人面對的飲食難題，提出最鏗鏘有力的建言！※本書為《到底要吃什麼？》全新譯本作者簡介麥可．波倫博客來網路書局博客來書店美國首屈一指的飲食作家、食物類研究權威，也是無數人的飲食導師。他下定決心追蹤一頭牛，看看能從牠身上追到什麼東西？事實上，他追蹤的不止是一頭牛，還有牠背後的牧草、農場，以及食物供應體系。他親身走訪農場、工廠和賣場，以田野調查研究從產地到餐桌的流程，也對飲食文化背後糾結的政商和軍事關係進行歷史探究。這些調查結果揭露了工業化農作物可笑的命運，揭露了工業飼育場中動物的悲鳴，也揭露了現代人類工業飲食最矛盾且自我毀滅的真相。然而他也是個自然的愛好者，他在農場、牧場、獵場的體驗，亦化做優美而幽默的文字，為工業化食物鏈下的人類，指出一條古樸、美好，且真實可行的出路。他是《紐約時報》、《洛杉磯時報》、《出版人週刊》年度好書、食物類大獎「詹姆斯．比爾德獎」的作者，獲選美國為《新聞週刊》「10年來10大思想領袖」，更名列2010年《時代雜誌》全球百大影響人物。每推出一本著作都是年度出版大事。代表作《雜食者的兩難》（2006）榮獲《紐約時報》與《華盛頓郵報》年度十大好書，至今仍是飲食寫作的至高典範。最新著作《飲食規則》更引發熱烈迴響，同時名列《紐約時報》暢銷書排行榜榜首、亞馬遜網站不分類總排行第一。譯者簡介博客來網路書店鄧子衿中興大學生命科學系，目前專職科學編輯。幼年曾隨外祖母種菜宰雞，長大後假日喜歡逛傳統市場，希望以後有機會嘗試打獵。
在洋紫荊旗下：香港資本家的選擇與未來
| 中國製造
| ||
經濟學原理
| 制度的選擇：經濟解釋卷三
|
- 作者： 麥可．波倫 新功能介紹
- 原文作者：Michael Pollan
- 譯者：鄧子衿
- 出版社：大家出版社 新功能介紹
- 出版日期：2012/01/31
- 語言：繁體中文
分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品
|
在洋紫荊旗下：香港資本家的選擇與未來
| 中國製造
| ||
經濟學原理
| 制度的選擇：經濟解釋卷三
|
分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品推薦，分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品討論，分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品比較評比，分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品開箱文，分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品部落客
分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品那裡買，分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品價格，分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品特賣會，分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品評比，分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品部落客 推薦
內容來自YAHOO新聞
歐巴馬喊話 要將IS領導逐一拿下
（中央社記者鄭崇生華盛頓14日專電）美國總統歐巴馬今天在國防部舉行的記者會強調，美國與盟軍空襲伊斯蘭國（IS）的行動比過去都更猛烈，他還點名伊斯蘭國的領導人將「無處躲藏」，「下一個就找到你」。
歐巴馬今天和白宮國安會團隊少見地在五角大廈召開會議，商討對抗IS戰略。會後歐巴馬親自召開記者會，在副總統拜登、國防部長卡特及參謀首長聯席會議主席鄧福德的陪同下，說明美國和盟軍不斷增強對IS的空襲行動，至今已近9000次，力道比過去都強烈。
他還照著準備好的講稿點名，從伊斯蘭國的領導人物、指揮官到殺手，美國和盟軍會「一一找到你」，並證實包括IS領導人之一的沙亞夫（Abu Sayyaf）、第二號指揮官穆塔茲（Haji Mutaz）及IS「財政部長」沙雷（Abu Saleh）都已被消滅，「IS的領導人將無處躲藏」，而盟軍要告訴他們的訊息很簡單：下一個就是你。
美國有線電視新聞網（CNN）的評論認為，歐巴馬的心戰喊話，宣示意義大於實質，因為歐巴馬並未提出對抗IS的新的戰術或戰略。
歐巴馬強調，對抗伊斯蘭國是場艱困戰役，但美國和盟軍會聰明應戰，也正加速打擊IS，包括加派空中打擊設備，強化空襲，增派特種部隊等；伊斯蘭國持續失去占領地，美國和盟軍會一步步消滅IS。1041215
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/歐巴馬喊話-要將is領導逐-拿下-230108871.html
|
分享購買雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史限時極品
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
留言列表
