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內容簡介:
飲食文學女掌門人。
在美國，找不出比她更好的散文作家；在世上，找不出比她更能增進食欲的女人。
牠可以為食，也可以調味；還可以培養出珍珠佩戴……
飲食文學經典《如何煮狼》作家，又一挑動味蕾的飲食著作。
在費雪的筆下，飲食變成了生命哲理，也是生命的華麗胃口。在美國，如果有任何作家該被列為國寶級的人物的話，那麼無疑地費雪就成為那樣的人。當代飲食文學的傳奇人物M.F.K.費雪，在此書中集結了關於牡蠣這個海洋生物的軼聞趣事、事實論據、及烹飪秘訣，不僅生動有趣地剖析了男性對牡蠣的特有情節，也道出千變萬化的牡蠣料理為人們帶來的奇妙感受。在她敘述以各種烹調方式做出的牡蠣料理的同時，也帶領讀者一同浸淫在這項精緻食物的饗宴當中……不僅僅是滿足了口腹之欲，更是滿足了每個人生命的原欲。「費雪有一種本領，可以在談飲食之事時，隨時筆鋒一轉，談起天下事。她的味覺經驗讓她靈思泉湧，從口味心得、飲食典故、烹調原理到人情冷暖、世道順逆、生命思索，處處見其文筆的流麗、心思的敏銳、論世的機鋒。」 ——韓良露序作者簡介M.F.K. 費雪（一九○八至一九九二）生於美國密西根州，後移居至南加州，在加大洛杉磯分校就讀時與第一任丈夫亞勞．費雪（Al Fis博客來書店her）墬入情網，兩人一起赴法國第戎（Dijon）大學就讀，在那裡奠定法國飲食的基礎。她在完成大學學業之後，回到美國開始寫作生涯，並遇見第二任丈夫派瑞許（Dillwyn Parrish）。一般認為他是費雪最摯愛的人，也是影響他最深的人，她也為了派瑞許與第一任丈夫離異，但派瑞許卻不幸早夭。雖然這使得費雪陷入生博客來網路書局活的困境，卻也展開她輝煌的飲食創作歷程。在困難的四○年代，除了飲食抒寫，費雪也幫好萊塢的明星寫有趣的對白。而就在此時，他也碰到了出版人唐奴．佛利德（Donald Friede）並下嫁於他，雖然不久便離異，但兩人維持良好關係，也促成《飲食之藝》（The Art of Eating）於一九五四年出版。博客來五○年代末到七○博客來網路書店年代，她的生活重心移到法國普羅旺斯。《飲食之藝》出版後，她帶著女兒在此地客居，之後完成《普羅旺斯的兩個小鎮》（Two Towns in Provence）。一九七○年，費雪在北加州酒鄉那帕近郊艾倫谷，建造著名的「終老居」（The Last House），讀書寫作，直到九二年去世為止。譯者簡介韓良憶台大外文系畢業，曾任職新聞界多年。
目前定居荷蘭，烹飪、寫作、翻譯，以及生活。著有
《羅西尼的音樂廚房》、《韓良憶台北美食網》、《流浪的味蕾》、《青春食堂》、《鬱金香廚房》譯有
《溫德斯的旅程》、《認識爵士樂》、《天才的陰暗面》、《第四隻手》、《法國乳酪》等多本譯作。M.F.K.費雪是她最崇拜的美食作家。
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- 作者： M.F.K. 費雪 新功能介紹
- 譯者：韓良憶
- 出版社：麥田 新功能介紹
- 出版日期：2012/02/05
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
歐巴馬伉儷甜蜜羅曼史 日舞影展首映
（中央社猶他州公園市25日綜合外電報導）美國總統歐巴馬和第一夫人蜜雪兒（Michelle Robinson）初次約會的甜蜜羅曼史，如今拍成電影「城南情緣」（Southside With You，暫譯），並在日舞影展首映。
美聯社報導，這部電影昨天在日舞影展（SundanceFilm Festival）首映。
「城南情緣」背景設定在1989年夏天，男星派克索耶（Parker Sawyers）飾演的歐巴馬當年還是哈佛大學法學院的學生，在芝加哥律師事務所實習期間邂逅未來的第一夫人蜜雪兒。
他認為這是場約會，她卻認為她只是與專業同僚共度1天，兩人當天遊覽芝加哥藝術博物館（The ArtInstitute of Chicago）、共進午餐、喝啤酒，還看了甫上映的電影「為所應為」（Do the Right Thing），最後終於擦出火花。
非裔女星迪卡桑普特（Tika Sumpter）飾演年輕版的蜜雪兒，呈現她自信、堅定、體貼和善良的一面。
導演兼編劇李察譚納（Richard Tanne）說，儘管電影劇情小說化，但他從新聞報導和書籍中，尋找蜜雪兒與歐巴馬初次約會當天的實際情景。
他為電影寫下兩人對白，「畢竟當時沒有記錄的人在場」。（譯者：中央社劉文瑜）1050125
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/歐巴馬伉儷甜蜜羅曼史-日舞影展首映-104339046.html
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