哈燒新品臺灣肚皮極品商品
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內容簡介: 從路邊攤到餐館，從九層塔到小米酒，臺灣人有著來自四面八方不同文化與在地土壤雜交而成的混血肚皮，焦桐在這本書裡以四十篇文章鋪陳這塊土地上的吃食，描述臺灣，定義臺灣。慣常作為菜餚配角的九層塔，乃臺菜不可或缺之提香物，然則它也可以是主角；「蒙古烤肉」、「福州乾拌麵」都是臺灣人的創意產物，離散的苦難，想像的鄉愁，背後隱含著一段辛酸的移民歷史；碗粿與菜包，那是不同族群帶來的小吃古味，在這裡生根、發芽。甚至屬於舶來品的「咖啡館」，也發展出屬於臺灣特有的氣息。《臺灣肚皮》標誌出臺灣人的品味與文化，是深刻的觀察、品嘗、凝思之後產生的人文書寫。
本書特色博客來書店博客來麻油雞、焢肉飯、燒肉粽，小米酒、竹筒飯、清粥小菜－這些美好的庶民日常吃食，其背後往往有著動人的故事，耐人尋味。美食家焦桐以數十種食物或食材的名稱作為關鍵字，嘗試一窺臺灣雜揉四海、包羅並蓄的文化面貌。從路邊攤到餐館，從九層塔到小米酒，臺灣人有著來自四面八方不同文化與在地土壤雜交而成的混血肚皮，世界上其他同樣有混血菜的地區如檳城、馬六甲、澳門，不但混得很兇，而且快樂。臺灣餐飲可謂傳統中國、美國與日本的混合體，豐富而極具創意。慣常作為菜餚配角的九層塔，乃臺菜不可或缺之提香物，然則它也可以是主角；「蒙古烤肉」、「福州乾拌麵」都是臺灣人的創新產物，離散的苦難，想像的鄉愁，背後隱含著一段辛酸的移民歷史；碗粿與菜包，那是不同族群帶來的小吃古味，在這裡生根、發芽。甚至屬於舶來品的「咖啡館」，也發展出屬於臺灣特有的氣息。作者焦桐平日喜歡四處吃吃喝喝，但可不是隨便吃、盲目地吃。他喜愛觀察並思考食物背後的人文歷史情懷。期望我的肚皮能夠繼續裝入臺灣美味，如今不論風味小吃、酒家、餐館皆，多元並陳的餐飲業也需要有高度文化素養與飲食品味的食客才能進步、成長。近年來關於飲食的討論愈見蓬勃，這真是件令人欣慰的事。感謝藝術家李蕭錕為書籍封面及內頁繪製的插圖、題字，古樸的美可口了所有文章，為臺灣肚皮增添意趣。每篇文章末尾皆附有文中提及的餐館資訊，若能在閱讀文章之餘也親身前往品嚐，那就更美妙了。作者簡介焦桐一九五六年生於高雄市。已出版著作包括詩集《焦桐詩集：1980-1993》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》，及散文《我的房事》、《在世界的邊緣》、《暴食江湖》、《臺灣味道》，童話《博客來網路書局烏鴉鳳蝶阿青的旅程》，論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動：1977 ~ 世紀末》等等二十餘種，詩作被翻譯成英、日、法文多種在海外出版。編有年度飲食文選、年度詩選、年度小說選、年度散文選及各種主題文選四十餘種，曾創辦《飲食》雜誌，展開臺灣的年度餐館評鑑工作，並任評審團召集人。焦桐長期擔任文學傳播工作，現任「世界華文媒體集團」編委會顧問，並任臺灣飲食文化協會理事長、中央大學中文系副教授。博客來網路書店
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- 作者： 焦桐 新功能介紹
- 出版社：二魚文化 新功能介紹
- 出版日期：2012/03/30
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
歐國盃／歐國盃24強出爐 12月抽籤決定分組
記者鄭廷瑋／綜合報導
2016歐洲國家盃24強名單在本月國際比賽周結束後正式全部出爐，烏克蘭、瑞典、愛爾蘭共和國和匈牙利經過主客兩場淘汰賽分別擊敗斯洛維尼亞、丹麥、波士尼亞與赫塞哥維納以及挪威獲得最後4張參賽門票，加上自動獲得資格的主辦國法國、資格賽9個分組前兩名以及積分最高的小組第3組成最終24強名單。
除了法國直接在A組不需抽籤之外，其餘隊伍的分組抽籤儀式將於12月12日在法國的巴黎會議宮舉行，屆時將分為6個小組，各小組皆會分到四個檔次各一支隊伍進行單循環，憑積分產生16強進行單淘汰賽。
24強名單如下：
主辦國：法國
A組：捷克、冰島、土耳其（最佳第3名）
B組：比利時、威爾士
C組：西班牙、斯洛伐克
D組：德國、波蘭
E組：英格蘭、瑞士
F組：北愛爾蘭、羅馬尼亞
G組：奧地利、俄羅斯
H組：義大利、克羅埃西亞
I組：葡萄牙、阿爾巴尼亞
小組第3淘汰賽勝隊：烏克蘭、瑞典、愛爾蘭共和國、匈牙利
抽籤檔次如下：
第一檔次：西班牙、德國、英格蘭、葡萄牙、比利時
第二檔次：義大利、俄羅斯、瑞士、奧地利、克羅埃西亞、烏克蘭
第三檔次：捷克、瑞典、波蘭、羅馬尼亞、斯洛伐克、匈牙利
第四檔次：土耳其、愛爾蘭共和國、冰島、威爾士、阿爾巴尼亞、北愛爾蘭
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/歐國盃／歐國盃24強出爐-12月抽籤決定分組-070604513-soccer.html
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