經典限量廚房裡的身影：餐桌上的溫暖記憶當紅分享
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內容簡介:
2011年橫掃各大媒體好書暢銷榜、榮獲飲食文學多項大獎
溫馨感人媲美《天生嫩骨》、辛辣寫實更勝《廚房機密檔案》
★入圍2012年美國料理奧斯卡 James Beard Foundation Book Awards寫作與文學類
★2011年《出版人周刊》最佳非文學類作品
★2011年《柯克斯評論》最佳非文學類作品
★2011年《紐約時報》百大暢銷書
★2011年Barnes & Noble最佳好書
★2011年Slate.com最佳好書
★2011年GO最佳好書
★2011年Indie精裝暢銷書No.12
★出版人午餐最佳好書No.7
★Amazon 2011年度百大好書，橫掃各大媒體一致好評
★美國料理奧斯卡獎James Beard Award 2011年紐約最佳主廚一間廚房三個女人，靠著共通的語言──料理，在溢滿食物香氣中勾勒出彼此間矛盾的情感與依賴。博客來書店一次貧窮的料理旅行，看到廚房的邊界無限延伸；認知到廚藝的學習永無止盡。性別在專業領域上的考驗──沒有什麼情況比廚房裡清一色是男性而妳是唯一的女性更糟！本書是紐約知名主廚嘉貝麗葉．漢彌頓的半生回憶錄。一九九九年漢彌頓在東村開設了頗富盛名的餐廳「蜜棗」，但在那之前，她花了二十年的時間艱苦地尋找生存的目標和意義。尤其在父母離異後，童年時家庭的歡愉美好一直是她所追尋的。漢彌頓那份在廚房的自在與快慰，來自於幼年時父母時常舉辦賓客上百人的盛大派對。烤羔羊的香味、蘋果木的燻煙、迷迭香大蒜醃醬汁，這些對她來說就跟皮膚一樣不可分離。《廚房裡的身影》紀錄了漢彌頓在她與眾不同的旅程中待過的眾多廚房：童年的鄉村廚房裡，她愛慕的媽媽手裡拿著一支油膩的木湯匙，料理六口鍋爐；在法國、希臘、土耳其的廚房，她經常受到陌生人款待，體會到慷慨好客的本質；毫無人味的宴會承辦工廠，讓她付得起房租；漢彌頓自己在蜜棗的廚房，迎來許多意外的挑戰；丈夫的義大利母親的廚房，則將她過去的鄉村生活與未來的家庭連結起來——一段困難重重的婚姻最終帶來了豐美而長久的果實。作者簡介嘉貝麗葉．漢彌頓（Gabrielle Hamilton）博客來紐約市東村「蜜棗」餐廳主廚兼經營者。密西根大學藝術創作碩士，主修小說寫作。作品散見於《紐約客》、《紐約時報》、《GQ》、《用餐愉快雜誌》（Bon Appetit）、《美味雜誌》（Saveur）、《美饌佳釀雜誌》（Food & Wine）。曾擔任《紐約時報》「主廚專欄」作家八周，作品被選入六冊《最佳飲食文集》。也曾受邀為「瑪莎．史都華的電視秀」和「美食頻道」等電視節目的來賓。目前和兩個兒子定居曼哈頓。譯者簡介博客來網路書店廖婉如博客來網路書局輔仁大學應用心理學系畢業，紐約大學教育心理學碩士。曾任技術學院講師。現為自由譯者。譯作有《義大利麵幾何學》、《廚房裡的身影》等。
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- 作者： 嘉貝麗葉．漢彌頓 新功能介紹
- 原文作者：Gabrielle Hamilton
- 譯者：廖婉如
- 出版社：馬可孛羅 新功能介紹
- 出版日期：2012/06/08
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
歐冠盃／曼聯客場爆冷吞敗 年輕新星遭鏟斷腿
記者鄭廷瑋／綜合報導
歐冠聯B組小組賽，英超豪門曼聯作客荷甲PSV埃因霍溫主場，靠著Memphis Depay腳踢老東家搶下首分，但PSV利用上下半場各1顆頭球破網倒吃甘蔗完成逆轉，曼聯1：2輸球之外，還折損了20歲左衛新星Luke Shaw。
14分鐘Shaw獨自帶球突入禁區遭到後衛Héctor Moreno飛鏟伺候，這一鏟踢在Shaw的右腳上，倒地後造成比賽中斷長達10分鐘，傷勢報告顯示右腳兩處嚴重骨折，預計將休戰長達半年。
上季還穿PSV戰袍的Depay賽前放話說現在身分是曼聯球員，入球的話一定慶祝，果然讓他在41分鐘時獲得兌現機會，禁區左側接到後方Daley Blind地板穿越長傳，突破兩人後起腳打向右柱破網，曼聯1：0領先。
上半場傷停補時的第2分鐘，PSV角球機會，Moreno門前頭槌打進追平分，下半場57分鐘前鋒Luciano Narsingh右柱前頂進超前分，兩個進球都是由23歲前鋒Maxime Lestienne傳出助攻。
終場前曼聯的9次進攻都無功而返，完場哨音響起，PSV在主場2：1逆轉搶下1勝。
下一場小組賽程為9月30日，曼聯將在主場迎戰德甲勁旅狼堡，PSV將作客莫斯科中央陸軍。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/歐冠盃-曼聯客場爆冷吞敗-年輕新星遭鏟斷腿-054616155.html
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