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天主子女如何回答世人的詢問買東西 博客來

博客來網路書店「天主教為什麼拜聖母瑪利亞？」「天主堂為什麼有那麼多的偶像？」「聖經明明說因信稱義，行博客來書店為無關；為什麼天主教卻說行為和稱義有關？」博客來網路書局「只有天主可以赦罪，為什麼神父也可以赦人的罪？」「煉獄之說有聖經根據嗎？」「人非聖賢，誰能無過；為什麼教宗不會犯錯？」「為什麼天主教給還不懂事的孩童施洗？」「為什麼女人不能當神父？」「聖經到底是怎麼來的？」……

這些問題，是天主教徒經常被基督教的弟兄姊妹或教外人士問起，卻又往往不知道如何回答的問題。如果您是基督教徒，您或許想要知道上述問題的答案；如果您是天主教徒，您一定很想知道該如何回答；如果您並非信友，您大概也想弄清楚兩千年的天主教和五百年的基督教，在信仰的教理上到底有什麼異同？

本書根據聖經，為您逐字逐句地解開謎底。盼望本書能澄清五百年來不必要的誤解，而有助於所有相信「耶穌是主」的弟兄姊妹彼此真正認識，進而「在愛裡完全合而為一」。

作者簡介博客來許平和1950年生於鹿港的一個基督教家庭。留歐期間，蒙天主更大的恩寵，於1981年3月21日領洗皈依天主教。1983年獲文學博士後，在國內各大學文學院教授歐洲文學、西洋文化、聖經文學諸課程迄今。平日喜歡和愛讀聖經的朋友一起聆聽天主奇妙無比的愛語，並推動「天主教家庭聚會」的福傳工作。作者另譯有《貞靜心聲》（1988）、《純然交託》（2000）、《希望的證人》（2002）等靈修書籍（均為上智文化事業出版）。

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  作者： 許平和    新功能介紹
• 出版社：上智    新功能介紹
• 出版日期：2004/03/01
• 語言：繁體中文

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天主子女如何回答世人的詢問買東西

內容來自YAHOO新聞

吃火鍋變「鈉」美人？吸鈉食材排行榜

【華人健康網文／新營養食代團隊-黃韋堯】儘管是暖冬，冷冷的冬天，你我都免不了去火鍋店取取暖！不過大家有沒有發現，吃完火鍋後，隔天眼睛會腫腫的？那是因為你攝取了太多的鈉，變成了「鈉美人」了，現在就來告訴大家，吃火鍋怎麼不水腫！

火鍋湯底往往含有大量的鈉，攝取過多不利健康！

吃火鍋為什麼會水腫?

火鍋最擔心的就是湯底的鹹度--「鈉」含量，這決定你(妳)是否會水腫？衛福部從今年7月1日起，將成人一天鈉建議攝取量從2400mg改成2000mg，也就是每天不能吃超過5公克鹽，在此我們建議單一餐次攝取勿超過800毫克鈉。

為了探究各式火鍋湯底中的鈉含量就竟有多少，新營養食代團隊特地搜集中區火鍋店（含連鎖）12家的鍋湯底進行鈉含量檢測，詳請參見下表。

吃火鍋變「鈉」美人？吸鈉食材排行榜

不同店家有各自的配方，湯底鈉含量有差異，經過團隊採樣結果發現每100g湯底的鈉含量200-300毫克，平均一碗湯八分滿約200毫升左右，喝個兩碗湯就輕鬆攝取800毫克，還未包括其他火鍋料！

此外，火鍋煮越久，水分蒸散越多，湯底的鈉更是成了濃縮精華，一喝下去可是不得了。因此建議在吃火鍋前就先喝一碗200cc湯，不但可以增加飽足感，攝取到的鈉也比較少。

另外，飯後也建議多喝開水（500毫升以上），有助於鈉的排出。而高血壓的患者，則建議盡量避免喝湯，以免稍一不慎，攝取過多的鈉！

廣「鈉」百川！「吸鈉」食材排行榜揭密

湯底介紹完了，當然到了主角食材。我們將各家食材在煮前跟煮後比較，發現…….驚人的事情，烹煮不同的食材們會有不同的吸鈉量！我們來看看常見食材的吸鈉排行榜吧~

吃火鍋變「鈉」美人？吸鈉食材排行榜

來看看吸鈉排行榜的前三名

由以上可推知，火鍋在烹煮的過程，會經由食材吸收所有的鈉，若真的想吃這些食材--瓜類、炸豆皮及菇類，請煮熟之後馬上吃，若這些食材烹煮超過30分鐘，建議可作為湯底，別再食用。

吃火鍋變「鈉」美人？吸鈉食材排行榜

6訣竅聰明吃低鈉火鍋不水腫

1.湯滾後先喝一碗湯。

2.「吸鈉前三名冠軍食材」入鍋烹煮10分鐘後起鍋馬上吃完。

3.主食以白飯或烏龍麵取代冬粉(以鈉量為主要考量)。

4.減少沾醬調味料，或是選用含鈉量較低的醬料或調味辛香料 (例如：黑醋換白醋、多加大蒜及蔥)。

5.減少冷凍或加工製品(例如：魚餃、丸子等)。

6.多吃蔬菜，飯後多喝水，可幫助體內排出過多的鈉。

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※更多精彩報導，詳見《華人健康網》。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃火鍋變-鈉-美人-吸鈉食材排行榜-023207653.html

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