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評比中午吃什麼？一個經濟學家的無星級開味指南搶敗

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內容簡介:

這是一本書評家拍案叫絕、造福百萬上班族的日常飲食指南！
他說，正妹太多的餐廳別進去，為什麼？
他說，除非報公帳，否則別吃懷石料理，為什麼？
他說，吃美食最好到巷子裡找，為什麼？
聽重量級暢銷經濟學家泰勒．柯文，教我們打破吃飯魔咒！

這本書大力主張：飲食世界需要一種文化，幫助我們擺脫「勢利眼美食家」的偏見，讓人人都無須花更多錢，就能吃到健康、環保、令人讚嘆的美食！

作者用他經濟學家獨到的視角，讓我們明白：只要拋開五星級的迷思，就能讓你我在『無星級』的小攤子、小餐館，享用到物美價廉的好東西！

《中午吃什麼？》會改變你對食物與環境、食物與健康，乃至食物與追求幸福的看法。這本書，將影響你我今天吃什麼的選擇，也關乎人類明天將如何餵飽全世界。

如果你在乎吃，就要在乎食物背後的經濟學……

☆平常上班用餐，盡量到巷子裡找「低租美食」！
☆回家下廚，可以搭配外食「偷吃步」！
☆出門旅遊，買一本米其林指南，然後專挑「無星級」的館子！
☆在東京想吃好的日本菜，隨便挑一家餐館進去就對了！
☆想在家下廚? 很好，但不必買一堆鍋子……

當代最重要經濟學大師之一。美國商業週刊稱他「最炙手可熱的經濟學家」。15歲時贏得紐澤西西洋棋大賽冠軍；16歲時的棋力，已經相當於今天全美一百大棋手。19歲開始發表經濟學論文，後來取得哈佛大學學位，於1989年開始任教於喬治梅森大學，長期關心社會運動與文化經濟學。2011年入選《經濟學人》「十年來最有影響力經濟學家」，《外交政策期刊》亦將他列為「2011年最有影響力思想家」。

目前除了擔任喬治梅森大學經濟系主任，同時也是《紐約時報》專欄作家。他與另一位經濟學家塔巴羅克（Alex Tabarrok）共同主持的經濟學部落格「邊際革命」（Marginal Revolution），在「最受歡迎的財經部落格」票選中高居第二名，領先經濟學大師克魯曼（第三名）以及《蘋果橘子經濟學》作者李維特（第五名）。

柯文不僅是當前最有影響力的經濟學家，也是個精打細算的美食家。在這本廣受歡迎的日常飲食指南中，他建議所有想吃得又好又自在的人，要拋開「五星級迷思」！相反的，用經濟學家的眼光看看四周，也許你我身邊最平凡的巷子裡，就藏著最完美的一餐……

重要著作：《博客來網路書店大停滯》（早安財經出版）

政治大學新聞系畢業，美國普特拉學院電腦碩士，曾任職資訊業二十餘年，現退休專事翻譯工作。

譯作包括《網路商機》、《平衡計分卡》、《超越後進發展》、《社會學動動腦》、《全球化迷思》、《政策弔詭：政治決策的藝術》、《你不就是那個誰》、《誰說經濟一定要成長？》等。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 泰勒．柯文    新功能介紹
• 原文作者：Tyler Cowen
• 譯者：朱道凱
• 出版社：早安財經    新功能介紹
• 出版日期：2013/07/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

迎新年曙光 宜蘭太平山元旦提早開園

（中央社記者沈如峰宜蘭縣12日電）林務局說，為讓遊客在太平山國家森林遊樂區迎接新年第一道曙光，明年元旦當天，遊樂區將提早於凌晨3時起開放入園，歡迎民眾入山欣賞。

林務局羅東林區管理處說，位於中高海拔的太平山向來都是賞日出的絕佳地點，在群山環抱之下，有時還會出現層層疊疊的雲海，宛若仙境。

為了讓遊客順利在太平山迎接新年第一道曙光，留下美好的回憶。明年元旦當天，太平山國家森林遊樂區提早於凌晨3時起開放入園；當天入園的遊客，可憑發票購票人數，每人贈送1張2016年版太平山紀念書籤。

羅東林管處表示，遊樂區內建議迎曙光的地點包括太平山莊觀景台、翠峰景觀道路14公里處觀景台、望洋山步道觀景台等。若天氣狀況良好，在望洋山步道觀日出，還可以看到蘭陽平原、太平洋與龜山島。

為了維持遊樂區內的生態旅遊品質及交通順暢，園區內的翠峰景觀道路將在元旦當天上午6時30分起禁止車輛進入，直至上午9時之後正常開放。1041212

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/迎新年曙光-宜蘭太平山元旦提早開園-065904284.html

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