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超級強品凝視生命:奇士勞斯基《十誡》的神學美學CP值爆錶

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內容簡介:

人生是一則則的故事,
要學習聽故事,也要學習講故事,
博客來博客來網路書局這樣的人生才有詩意,也才有思想。

知名波蘭導演奇士勞斯基逝世轉眼已二十週年。其最著名的「三色」電影《藍》、《白》、《紅》,奠定了他在影壇的不朽地位,更是他留給世人的天鵝之歌,道盡了向現代西方普世價值「自由」、「平等」、「博愛」所發出的根本提問。其實,早在「三色」電影之前的《十誡》影集系列,已經蘊含了其豐富深邃的核心思想。若不理解《十誡》,就無法明白奇士勞斯基透過電影藝術,展露出他對生命的凝視入微,以及對「十誡」精神的深切關注。

《十誡》雖以聖經「十誡」作為藍本,奇士勞斯基卻不把它視之為教條來理解,反倒設定貼近日常的敘事情境來重述古老誡命,精準地呈現出誡命的本質──「愛」。本書作者即是帶著這樣的理解,對《十誡》進行神學詮釋,向心中唯一鍾愛的神學美學家致敬與致謝,不僅帶我們聆聽故事中真實生活的人們及其面臨的掙扎與眼淚,更凝視他們如何在偶遇與命運的辯證之下,進行艱難的倫理抉擇,從而理解往往我們視而不見的聖經「十誡」,如何與自身的生命故事緊密交織,甚至生死攸關。
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  • 出版社:校園書房    新功能介紹
  • 出版日期:2016/10/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

抗癌物比綠花椰多50倍!5種抗老防癌超級食物來了


【早安健康/周盈卉整理編輯】超級食物,顧名思義就是營養豐富,且能預防多種疾病的食物,《Women’s Health》整理出五種能夠抗老、抗癌和恢復體力的超級食物,它們未經加工,屬於天然食品,而且所含熱量較低。

1.豆薯

豆薯是一種甜脆的根莖類蔬菜,含有能讓小腹平坦的纖維─菊苣纖維,在腸子裡扮演了提升益菌的益生素,豆薯中也含豐富的維他命C,可以補充膠原蛋白,撫平皺紋。

【試試看】吃法很多變,可以烹調、涼拌、油炸、拌沙拉、加進萊姆汁、灑辣椒粉等等。

2.嫩芽

種三天的綠花椰菜所含的抗癌物─蘿蔔琉素,比成熟的綠花椰菜多出50倍。

【試試看】可以搭配三明治、披薩、烤馬鈴薯、當餡料、燉、油炸等等。

3.黑蒜頭

發酵讓黑蒜頭有了獨特的甜味和焦糖丁香味,所含的天然抗氧化物也幾乎是一般蒜頭的兩倍,這些複合物有助於降低膽固醇,也能降低癌症風險。此外,黑蒜頭沒有異味。

【試試看】搭配起司火鍋、醬汁和披薩。

4.酵母

一份像起司的酵母片就有驚人的9克飽和蛋白質,也提供超出每日建議攝取的維他命B,有助於恢復體力、粉碎壓力,以及減少慢性病的風險。

【試試看】爆米花裡起司的代替品、搭配馬鈴薯、義大利麵或炒蛋。

5.大麥

大麥中含有豐富的菸鹼酸(對頭髮和皮膚很好)和能抗癌的木酚素。另外,大麥的纖維能維持適當的膽固醇指數,也能降低心臟病的風險。

【試試看】可以取代義大利麵、米飯或燕麥。烘焙時,可以取代三分之一的麵粉。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/抗癌物比綠花椰多50倍-5種抗老防癌超級食物來了-040000353.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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